中国的酒文化博大精深，存在深厚的历史渊源，老年人、热爱酒品的爱好者、或者是收藏者而言，得到一瓶老酒，就会收获良多。包浆一般由于时间的累积，灰尘、紫外线等共同作用下，包浆展现出来的是陈旧、有沉淀感，从而与新品之间的鲜亮形成强烈的反差。而酒精度数高的话，因其本身就有杀菌作用，醋酸无法生存，也就不会变成醋酸了。 我们储藏白酒就是因为时间长了酒的香气会越来越弄，而产生香气的是乙酸乙酯，这种反应很慢而且必须要密封好，所以我们就需要找到温度适宜的地方长期存放白酒，在之前我们要做的就是密封，而现在我们买来的商品酒的密封都不是很好，所以如果长时间存放的话容易挥发，里面的酒就没了，就造成我们白白浪费时间了，所以我们要对买来的就进行再次加工，我们需要用塑料袋或者保鲜膜对瓶口进行二次密封，如果还觉得不够我们可以用蜡来封，接着放进酒窖里或者坛子里。

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